春季養生如何吃好第一步

  1.主食中選擇高熱量的食物。

  是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。

  青菜及水果的維生素含量較高,如西紅柿、青椒等含有較多的維生素C,是增強體質,抵御疾病的重要物質。

  2.保証充足的優質蛋白質。

  中醫認為,春天是陽氣生發的季節,所以人應該順應天時的變化,通過飲食調養陽氣以保持身體的健康,總的飲食養生原則是:

  3.保証充足的維生素。

  是指主食中除米、面、雜糧外,適量加入荳類、花生等熱量較高的食物。

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